1930年9月25日、ビエラの繊維産業一家に生まれたニノ・チェルッティは、父親の死後20歳で会社を継承しました。彼は哲学とジャーナリズムの研究を諦めることとなりましたが、すぐに最高レベルのスタイルとファッションビジネスにで適正を見出し開花します。家業に従い、長年にわたって素材の研究開発に多くの投資を行い、テイストと繊細な感覚、彼ならではの洞察をデザインすることに情熱を向けました。1957年、彼はミラノで同社の最初のアパレルラインであるヒットマンを発表して以来、世界的な注目を集めてきました。 1962年、オスヴァルド・テスタと共に、ヒットマンで最初のデザイナーズプレタポルテであるブランド「フライングクロス」を立ち上げ。 1967年、彼はパリのマドレーヌ広場に最初のチェルッティ1881ブティックをオープン。 1960年代半ば、Lanificio Fratelli Cerrutiで、彼はイタリアのファッション界で目を出しつつある期待の新人、ジョルジオ・アルマーニを招き入れました。

1970年代、彼は最初のデコンストラクティッドジャケットを作成しました。彼はブランドの国際的な認知度を高め、市場で競争力のある価格を維持するために、日本と米国でライセンス契約を確立し、芸術的スキルと同時にグローバル市場での強い起業家精神を示しました。同時期に女性向けのファッションラインも誕生、これは、20年後には会社の売上の20％を占めることになります。 1975年、ヒットマンはニットウェア、シャツ、カジュアルラインのCerruti 1881 Brothersの生産と流通を開始しました。